Масленица уже началась, а значит, целую неделю хранительницы домашнего очага будут радовать своих домочадцев разнообразными блинами. Мы предлагаем вам приготовить безглютеновые блины.
Такой рецепт очень полезно иметь в своей коллекции. Стоит отметить, что за последнее время увеличилось количество людей, организм которых негативно воспринимает блюда с глютеном.
Для приготовления нужны:
- рисовая мука — 300 гр.;
- сироп агавы — 40 гр.;
- картофельный крахмал — 30 гр.;
- молоко — 600 мл.;
- яйцо — 1 шт.
Способ приготовления
В миску добавьте рисовую муку и картофельный крахмал. Все хорошо смешайте.
Отдельно смешайте яйцо с молоком. Затем добавьте сироп агавы и еще перемешайте.
Помешивая, вливайте молочно-яичную смесь в муку, перемешивая при этом венчиком. Соль добавьте по своему вкусу.
Жарьте безглютеновые блины на разогретой сковороде на растительном масле до готовности.
Сложите блины стопкой. При желании присыпьте пудрой.
Приятного аппетита!
Ранее мы
сообщали еще один рецепт блинов.
Мурманская область
Войти
