Названы восемь лучших продуктов для полезного завтрака — насыщают организм клетчаткой

Американский диетолог, магистр наук Джессика Уилсон в статье для издания Eat This, Not That! перечислила продукты, которые сделают завтрак сверхполезным, в основном благодаря высокому содержанию клетчатки.

На первое место в своем списке лучшей еды для завтрака эксперт поставил овес с бета-глюканом, который замедляет пищеварение. Она посоветовала комбинировать овсянку с греческим йогуртом. Такой микс только усилит питательные свойства продуктов.

Второе место Джессика отдала черной фасоли, богатой фолатом, марганцем и железом. На третьем месте в списке оказалась гречка из-за высокого содержания клетчатки.



В свой список продуктов, оптимальных для здорового завтрака Уилсон также внесла авокадо, насыщенное полезными жирами и апельсин, ведь витамин С ускоряет снижение веса.

Также эксперт советует есть на завтрак сладкий картофель, насыщенный бета-каротином, замороженные ягоды, укрепляющие иммунитет и киноа — идеальный регулятор уровня сахара в крови.



Справка: киноа — хлебная зерновая культура, отличающаяся отсутствием глютена в составе. Ближайшими «родственниками» являются шпинат, мангольд и свекла.

Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Ранее мы писали, почему американцы любят есть сухие завтраки.

Тем временем профессор Кутушов назвал 3 худшие категории продуктов на завтрак.