Этот продукт содержит большое количество ненасыщенных жиров, полезных для сердца. Речь идет о куриной кожуре. Специалисты выявили пользу от употребления этого продукта в пищу, пишет медицинский телеграм-канал «Мурашко по коже» со ссылкой на данные Гарвардской школы общественного здравоохранения.
Специалисты отмечают, что в кожуре курицы содержится глюкозамин, который помогает снизить уровень вредного холестерина в организме. Если регулярно есть продукты, в составе которых присутствует это вещество, то можно снизить уровень холестерина на 11%.
Кроме того, куриная кожура способствует снижению артериального давления из-за содержания калия. Также она уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, отметили эксперты.
Справка: Высокий уровень холестерина вреден, потому что он может привести к образованию бляшек на стенках сосудов. Из-за этого сосуды сужаются, и кровь хуже поступает к органам. Это может вызвать проблемы с сердцем и даже инфаркт или инсульт.
Ранее диетолог
рассказала, какую ягоду нужно есть, чтобы сохранить красоту и здоровье.