В 90-е годы, когда найти что-либо к столу было большой проблемой, люди изобретали различные рецепты практически из ничего. И многие из них оказались очень удачными, завоевав сердца миллионов. Расскажем о намазке, которая будет актуальна к праздничному столу и в наше время.
Для приготовления понадобится: соленые огурцы — 2 штуки; яйца вареные — 2 штуки; зеленый лук; укроп; белый хлеб; растительное масло — 3 ст. ложки, соль; бальзамический уксус — ½ ст. ложки; горчица — 1 ч. ложка, чеснок — зубчик.
Огурцы необходимо нарезать мелкими кубиками, соединить с тертыми яйцами, зеленым луком и укропом.
Отдельно готовится заправка. Соедините масло, уксус, соль, горчицу и давленный чеснок. Хорошо взбейте венчиком и заправьте намазку.
Белый хлеб подсушите на сковороде и выложите на него намазку. Можно украсить свежей зеленью и подавать к столу.
Ранее мы
рассказали о салате по рецепту Ким Кардашьян.