Сырные палочки с кунжутом можно приготовить как на праздничный стол, так и просто побаловать домашних на выходных. Готовятся они очень просто и из минимума продуктов, зато получаются невероятно вкусными и ароматными.
Нам понадобится:
Слоеное тесто — 230 граммов;
твердый сыр — 100 граммов;
яйцо — 1 штука;
кунжут.
Переходим к приготовлению. Сначала делим слоеное тесто на две части и раскатываем его. Важно, чтобы оно было комнатной температуры, иначе будет рваться.
Далее берем сыр и натираем его на терке. Затем равномерно раскладываем его на первом квадрате теста и аккуратно накрываем вторым. Далее немного раскатываем заготовку, чтобы дать сыру вдавиться в основу.
Теперь нужно нарезать тесто и каждую полоску закрутить в спираль. Перед тем, как класть получившиеся сырные палочки в духовку, обмажьте их взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
Повар советует выпекать закуску 20 минут в предварительно разогретой духовке при 180 градусах, после чего сырные палочки можно подавать к столу и ждать восторженных отзывов. Приятного аппетита.
Мурманская область
Войти
