Эндокринолог
Елена Сюракшина рассказала о пользе сиропа из топинамбура, пишет rskrf.ru. Он готовится из корнеплодов топинамбура. Этот натуральный продукт содержит пребиотик инулин, способствующий нормализации работы ЖКТ.
"В состав сиропа входит небольшое количество витаминов В1, В2, РР и С. Среди минералов можно отметить магний, калий и кальций. Сироп из топинамбура также содержит антиоксиданты (флавоноиды и полифенолы), которые помогают защитить клетки организма от воздействия свободных радикалов", — рассказала врач.
Сироп из топинамбура благотворно воздействует на микрофлору кишечника, а также избавляет от запоров, улучшая перистальтику кишечника. Топинамбур богат витамином С и антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет и продлевают молодость.
В составе топинамбура есть магний, калий и другие минералы, укрепляющие мышцы сердца и нормализующие давление.
Справка: топинамбур — травянистое клубненосное растение, которое называют земляной грушей. Перед употреблением следует проконсультироваться с врачом. Топинамбур может вызывать аллергию и взаимодействовать с лекарствами.
Ранее мы сообщали, как
лекарства от гипертонии провоцируют переломы.