Хозяйкам рассказали, как быстро и просто приготовить вкусный салат из свёклы и других ингредиентов, который покорит домашних и гостей. Исчезнет со стола за считанные минуты.
Для приготовления вкусного салата потребуется:
- свёкла —1 шт.;
- помидоры — 4 шт.;
- перец болгарский —1 шт.;
- огурец — 1 шт.;
- зелёный лук — 30 граммов;
- петрушка и укроп свежие — 30 граммов;
- сыр мягких сортов — 50 граммов;
- маслины консервированные — по вкусу;
- масло подсолнечное нерафинированное — 2 столовые ложки;
- бальзамический уксус — 1 столовая ложка;
- чеснок — 1 зубчик;
- соль — по вкусу;
- сахар— по вкусу.
Прежде всего, следует отварить свёклу, очистить её и натереть на крупной тёрке в глубокую миску, затем освободить от сердцевины болгарский перец, нарезать его тонкой соломкой, отправить в салат, нарезать огурцы, добавить в миску маслины, сыр мягки сортов.
После брусками нарезать томат, пропустить через пресс чеснок, нашинковать зелёный лук с петрушкой и укропом, всё добавить в салат. Заправить его подсолнечным маслом и бальзамическим уксусом. Всыпать соль, сахар. Тщательно перемешать.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, как приготовить вкусную треску.
Мурманская область
Войти
