Нарезала рыбу и залила яйцом: через 30 минут на столе нежная запеканка — идеальный ужин на всю семью

Перешли на правильное питание? Советуем порадовать себя вкусным блюдом — пирог (киш) с красной рыбой и брокколи.

Готовится проще простого, а результат восхитит даже гурмана-привереду. Очень вкусно!

Ингредиенты:

• Капуста брокколи — 400 г;
• рыба красная — 400 г;
• яйцо куриное — 5 шт.;
• молоко — 70 мл;
• моцарелла сыр — 100 г.

Способ приготовления:



Разрезаем брокколи на 4 части. Выкладываем капусту в форму для выпечки.

Рыбу режем небольшими кусочками. Выкладываем поверх капусты.

Взбиваем яйца вилочкой, солим и перчим. Смешиваем с молоком и заливаем киш.



Трем сыр не мелкой терке или режем небольшими кусочками. Посыпаем пирог сверху.

Ставим блюдо в заранее разогретую до 180 С духовку на 30−35 минут. Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом ленивого пирога с капустой и фаршем.