Нарезаем лаваш — и готовим в микроволновке чипсы: золотистые и хрустящие — идеально к напиткам и под фильм

Чипсы — вкусная, но не самая полезная закуска под напитки. Магазинные чипсы содержат вредные добавки и красители.

Более полезную альтернативу можно приготовить дома из минимума продуктов. Чипсы из лаваша не нужно запекать в духовке, понадобится лишь микроволновка. Делимся простым рецептом.

Ингредиенты:

• лаваш — 100 г;
• паприка молотая — 1 ч. л.;
• масло растительное — 20 мл;
• итальянские травы (сушеные) — 1 ч. л.;
• сахар — 1/3 ч. л.;
• соль — 1/3 ч. л.

Способ приготовления:

Шаг 1. Разложить лаваш на кухонной доске. По желанию можно использовать сырный лаваш. Скрутить его в рулет и нарезать кусочками шириной 4 см. Развернуть полосы и нарезать желаемой формой (треугольники, квадраты, круги).

Шаг 2. В отдельной миске смешать все специи, сахар, соль и масло. Перемешать до растворения соли и сахара.



Шаг 3. Положить к специям лаваш, тщательно перемешать руками.

Шаг 4. Вырезать пергамент по форме подставной тарелки из микроволновки. Застелить тарелку пергаментом. Сверху выложить кусочки лаваша в один слой. Греть чипсы при мощности 800 Ватт в течение 1−2 минут. Чипсы готовы, приятного аппетита!

Ранее мы сообщали, как приготовить пикантные чипсы из макарон за полчаса.