Намазка на хлеб «Царь моря» — шикарная закуска для Нового Года, ее не стыдно выставить на стол, вкус и аромат приводят гостей в восторг.
Для ее создания нет необходимости покупать дорогие продукты, все можно найти на прилавках по низкой стоимости.
Для приготовления необходимо взять 1 сельдь, очистить ее от костей и внутренностей, разделать на филе, нарезать средними кусками.
Луковицу нарубить, обдать кипятком, замочить в стакане воды с добавлением столовой ложки уксуса на час. Затем жидкость слить, а овощ отжать от лишней влаги.
Сельдь и лук поместить в блендер, туда же отправить 3 плавленых сырка, все взбить на высокой скорости, пока не получится пышная однородная паста.
Выложить массу в креманку, украсить свежей зеленью. Хорошо подавать намазку «Царь моря» с ломтиками поджаренного хлеба. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказывали, как сварить картофель необычным способом.