Сало человечеству знакомо уже довольно давно. Родиной продукта является Древний Рим. Сало является очень полезным продуктом для нашего организма, но при условии употребления его в разумных количествах. Оно является постоянным гостем на праздниках. Мы предлагаем вам рецепт вкусной намазки из сала.
Список ингредиентов:
- Сало — 500 гр;
- чеснок — 40 гр;
- соль — по вкусу;
- черный молотый перец — по вкусу
.
В первую очередь сало нарезать мелкими кусочками. Далее его и чеснок положить в блендер, измельчить до однородного состояния. В полученную массу добавить мелко порубленную зелень, перемешать. Если вы любитель острых закусок, то можно положить жгучий перец. Дать настояться намазке примерно час в холодильнике. Лучше всего хранить ее в стеклянной емкости. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить ПП-шарлотку.