Намазка из сельди: даже олигархи не смогут отличить от красной икры по вкусу — готовится за 5 минут

Порой очень хочется красной икры, но на данный деликатес у многих просто не хватит средств. Отличным решением будет приготовить намазку, которую по вкусу ваши гости не смогут отличить от деликатеса. Мы поделимся с вами рецептом эксклюзивной закуски.

Список ингредиентов:

• Филе сельди — 500 гр;
• сыр плавленый — 4 шт;
• масло сливочное — 400 гр;
• морковь вареная — 4 шт;
• икра мойвы соленая пробивная — 1 банка.

Сварить морковь, остудить ее. Далее провернуть ее через мясорубку. Затем филе сельди промыть, прокрутить.

Следом в отдельной чаше смешать плавленый сыр с чуть подмороженным сливочным маслом, чтобы получить однородную консистенцию. К маслу добавить селедочно-морковную смесь, все тщательно перемешать.



Намазку идеально будет подать на тостах, а также использовать в тарталетках. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить намазку с авокадо.