История умалчивает, почему этот салат получил такое название, ведь в нем нет даже намека на восточный колорит. Однако опытным хранительницам очага он известен именно под таким названием.
Для приготовления нужны:
- Колбаса копчёная — 150 гр.;
- помидоры — 2 шт.;
- чеснок — 2−3 зубчика;
- яйца — 2 шт.;
- сыр твёрдый — 100 гр.;
- майонез — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Способ приготовления
Салат делается слоями, однако на приготовление вы потратите не более 15 минут. Отварить нужно только яйца. Мы расскажем о слоях в порядке их последовательности.
1 слой — нарезанная кубиком колбаса;
2 слой — нарезанные кубиком помидоры и сетка из майонеза;
3 слой — тертые яйца и сетка из майонеза;
4 слой — тертый сыр, которым необходимо хорошо присыпать яичный слой.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт салата «Курочка Ряба».