«Находка для сердечников и людей с плохим зрением»: врач Тимощенко назвала самые полезные яйца — кладезь витаминов и полезных веществ спасет еще и от анемии

Гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко рассказала, каким яйцам стоит отдавать предпочтение, если хочется питаться не только вкусно, но и полезно. Как пишет NEWS.ru, по сравнению с куриными, перепелиные имеют ряд преимуществ.

Они настоящая кладезь минералов и витаминов. К примеру, полезно есть перепелиные яйца тем, кто заботится о здоровье глаз — все дело в наличии в них витамина А.

Также в этом продукте выявлено высокое содержание лецитина, который очень важен для здоровья сердца и сосудов. Он же помогает выводить из организма «плохой» холестерин и улучшить состояние нервной системы.



«Перепелиные яйца полезны при анемии, ведь содержат важные для синтеза эритроцитов витамин В12 и железо. Кроме того, перепелиные яйца содержат другие витамины группы В, а также микроэлементы, такие как селен, цинк и фосфор, — отметила врач.

Тимощенко добавила, что в день людям без противопоказаний, к которым относится непереносимость яичного белка, нужно съедать по пять перепелиных яиц.

Ранее врач рассказала о полезных свойствах горчицы и ответила на вопрос, спасает ли она от рака.