Диетолог Александра Разаренова назвала бюджетный овощ, который может предотвратить рак, передает радио Sputnik. Это — всем известная капуста.
Дело в том, что овощ богат глюкозинолатами, при переработке которых образуется вещество сульфорафан. Именно он способен бороться с разными видами рака. В частности, эффективность употребления капусты для профилактики рака молочной железы была доказана экспериментально. Также вещество имеет мощные противовоспалительные свойства.
Однако при приеме капусты в сыром виде нужно быть осторожными. У некоторых овощ может вызывать вздутие живота и изжогу, поэтому нужно учитывать свои индивидуальные особенности. Людям с заболеваниями ЖКТ есть сырую капусту лучше после согласования с врачом.
Ранее мы
писали о траве, одна ложка которой снижает сахар на 40% и действует 10 часов: спасение для диабетиков и гипертоников — совет врача.