Тесто по этому рецепту хранится в холодильнике до 7 дней и не перекисает. Если сделаете его на выходных, всю неделю сможете баловать себя и семью свежей выпечкой. Подойдет и для пиццы, и для пирожков, и для булочек.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стакана;
- сухие дрожжи — 1 ч. л.;
- соль — ½ ч. л.
- теплая вода — 1 стакан;
- растительное масло — 1 ст. л.
Порядок приготовления:
В глубокой миске смешайте муку, дрожжи и соль. Добавьте теплую воду и подсолнечное масло.
Посыпьте стол мукой. Замесите упругое тесто. Переложите его в смазанную маслом миску и накройте чистой тканью (полотенцем).
Дайте тесту подняться. Это займет около часа. Объем должен увеличиться вдвое.
Затем разделите тесто на нужное количество частей и отправьте на хранение в холодильник. Выпечка будет шикарной!
Ранее мы поделились
рецептом идеального теста для жареных пирожков.
Мурманская область
Войти
