Этот салат идеально дополнит обед или ужин. Он готовится за считанные минуты. Блюдо будет манить своим тонким ароматом, который ему придаст кунжут.
Ингредиенты:
капуста пекинская — 350 г;
помидоры — 320 г;
сыр твёрдый — 80 г;
майонез — 100 г;
чеснок — 10 г;
кунжут — 15 г;
соль и чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту нарежьте тонкой соломкой. В салатнике добавьте к ней немного соли и помните руками, чтобы она стала мягче.
2. Помидоры нарежьте в форме кружочков. Положите к капусте.
3. Сыр натрите на крупной тёрке, соедините с капустой.
4. Пропущенный через пресс чеснок добавьте к капусте.
5. Положите в салат майонез, соль, перец. Всё перемешайте.
6. На сухой сковороде обжарьте кунжут около трёх минут.
7. Блюдо выложите в салатницу и посыпьте кунжутом.
Мурманская область
Войти
