Салат «Блондинка» — блюдо, продукты для которого есть в каждом холодильнике. Несмотря на простоту, он отлично смотрится на праздничном столе. Гости будут в восторге.
Ингредиенты:
Помидоры (небольшие) — 4 шт.
колбаса (варёная) — 150 г;
сыр твёрдый — 100 г;
картофель — 3 шт;
майонез — 2 столовые ложки;
чеснок — 1 зубчик;
масло подсолнечное (для жарки картофеля).
Приготовление:
1. Картофель очистите, натрите на тёрке для корейской моркови. Тщательно промойте в дуршлаге и высушите на кухонном полотенце.
2. Обжарьте картофель в большом количестве масла. Выложите шумовкой на салфетку.
3. Помидоры нарежьте в форме колец. Выложите их на плоское блюдо.
4. Соедините майонез с измельчённым чесноком и смажьте этой смесью помидоры.
5. Колбасу нарежьте соломкой и выложите поверх помидоров. Сделайте сеточку из майонеза.
6. Натёртый на крупной тёрке сыр выложите на колбасу. Снова сделайте майонезную сеточку.
7. Выложите картофель.
8. Через 30 минут подавайте салат к столу.
Ранее мы поделились рецептом пирога из остатков варенья.
Мурманская область
Войти
