До финала новогодних праздников еще довольно много времени, а значит хранительницам домашнего очага понадобятся разнообразные рецепты, ведь гостей ожидается много. Мы предлагаем вам приготовить салат «Сытный», который не оставит никого равнодушным.
Для приготовления нужны:
- Вареная курица — 250 гр.;
- редька (любая) — 350 гр.;
- репчатый лук — 300 гр.;
- яйца — 5 шт.;
- сыр твердый — 150 гр.;
- чеснок — 2 зубчика;
- петрушка, майонез, соль, перец — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Способ приготовления
Редьку нарежьте соломкой, посолите и отставьте в сторону на 15 минут. Затем отожмите лишнюю жидкость и отправьте в салатник.
Курицу нарежьте кубиком. Отделите желток от белка. Белок нарежьте соломкой, а желток разомните вилкой. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Пропустите чеснок через пресс. Сыр натрите на мелкой терке. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец, мелко нарезанную петрушку и майонез. Все хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт салата «Шахтерский».
Мурманская область
Войти
