Купить спелый, сахарный арбуз — почти то же самое, что выиграть в лотерею. Даже в сезон можно нарваться на невкусный экземпляр. Ушлые продавцы стараются «спихнуть» залежавшийся товар, поэтому, придя домой, вы получаете переспелый, вялый арбуз.
Оказалось, есть одна действенная методика, которая позволяет выбрать правильную ягоду. Для этого не нужно смотреть на сухой хвостик и выбирать «девочку» или «мальчика».
В советское время почти около каждой точки, где продавались арбузы, стояла бочка с водой. Продавцы окунали ягоду в воду, если она всплывала, значит, вкусовые качества будут на высоте.
Сейчас подобный «экспресс-тест» будет сложно провести, но есть выход. В сентябрьском журнале «Юный техник» от 1986 года некий
К.Павликов предположил, что спелость арбуза будет зависеть от его размера и веса.
Если большой арбуз весит сравнительно немного, то он однозначно будет сладким. Рассчитать это можно по формуле
L = 10 * ³√6π²m, где L — это окружность в сантиметрах и m — вес в килограммах.
Согласны, это сложный способ, будет проще, если вы сможете сравнить расчеты с экземпляром, который лежит на прилавке. Но все равно сантиметровую ленту придется взять с собой.
"На делении 39 см пометьте 1 кг, 44,6 см — 1,5 кг, 49,1 см — 2 кг, 52,9 см — 2,5 кг, 56, 2 см — 3 кг, 61,9 см — 4 кг, 66, 7 см — 5 кг, 70,8 см — 6 кг, 78 см — 8 кг, 84 см — 10 кг. Ваш измеритель готов! Если арбуз весит меньше, чем отмечено на сантиметре — не сомневайтесь, что вам досталась самая сладкая ягода!" — пишет портал ulanmedia.ru.
Справка: считается, что арбузы помогают снизить вес и «чистят» почки. Если есть ягоду с косточками, то это отличный «ершик» для кишечника. Однако во всем нужна мера, съедать за раз можно не более 200 гр сладкой мякоти. Суточная норма — 400 гр.
Ранее врачи назвали августовскую
сладость, которая поможет подготовить организм к холодам. В этом продукте огромная польза, о которой мало кто знает.
Мурманская область
Войти
