На других больше и не посмотрит: пожарьте мужу такой стейк — сочный и горячий

23 февраля совсем не за горами, а это значит, пора задуматься о праздничном меню для любимого. Очень рекомендуем приготовить сочный стейк по этому рецепту — ваш мужчина будет в полном восторге!

Вам понадобится:
стейк говяжий — 2 штуки;
орегано сушеный — 1 ст. ложки;
соль, перец — по вкусовым предпочтениям;
масло оливковое — ¼ ст. ложки;
пиво темное — 360 мл;
соус «Вустерширский» — 0,5 ст.ложки.



Для начала мясо необходимо замариновать. Для этого положите в миску стейки (предварительно стоит сделать в них неглубокие надрезы), смажьте их маслом, добавьте соль, горчицу и специи, в конце залейте пивом. Оставьте мясо мариноваться в холодном месте на несколько часов.

Сковороду смажьте маслом и сильно разогрейте. Стейки обжариваются по 3−4 минуты с каждой стороны и подаются к столу на теплых тарелках.

Ранее мы рассказали, как реанимироватт дрожжевое тесто.