Многие дачники не задумываются, почему на участке растет пресная и невкусная клубника или земляника садовая. В чем причина, «Хибинам» рассказала агроном
Ксения Давыдова.
Все дело заключается в избытке кальция. Чтобы клубника была вкусная, ароматная, запашистая и такая «как в детстве», необходимо добиться слабокислой почвы под ней. Лесная клубника растёт именно на таких почвах и накапливает достаточное количество сахаров.
Справка. В слабокислой почве, кроме клубники, комфортно растут черная смородина, картофель, жимолость и некоторые цветы. Уровень кислотности не должен превышать 6,0.
Если в почве слишком много кальция, который поступил, например, в процессе борьбы со слизнями из золы, то ягода накапливает сахара и кислоты в недостаточном количестве. Чтобы этого избежать, нужно исключить подкормку золой и пользоваться лишь слабокислыми минеральными удобрениями.
Ранее мы писали, чем опрыскать
томаты, чтобы плоды завязывались без остановки.