На аромат прибегут соседи: Итальянский лимонный пирог с изюмом за 15 минут, не считая выпечки — изысканный ресторанный вкус на вашей кухне

Хлеб и пироги в почете уже много лет. Их готовят в Европе, Азии и Америке. В Италии популярностью пользуется нежнейший десерт с цитрусовым ароматом.

Для цитрусового пирога понадобится: мука — 280 г, яйца — 3 шт., греческий йогурт или сметана — 120 г, сахар — 90 г, молоко — 70−80 мл, изюм — 3 ст. л., растительное масло — 80 мл, разрыхлитель — 10 г, цедра лимона.



Сначала необходимо залить изюм теплой водой. В тарелку добавить яйца и смешать с солью и сахаром. В однородную яичную смесь влить масло и йогурт, все перемешать. Вместо йогурта можно использовать сметану. Цедру лимона натереть на мелкой терке и добавить к яйцам. Всыпать муку и разрыхлитель, приготовить тесто. Изюм просушить и добавить в тесто.

Духовку поставить разогреваться до 180 градусов. В смазанную маслом форму влить тесто и посыпать сверху сахаром. Поставить в духовку на 40 минут. Ароматный лимонный пирог готов.

Ранее мы сообщали, какие продукты могут испортить вкус котлет.