Если вы не любите сухую и рассыпчатую выпечку, этот рецепт вам точно понравится. Творожные печенья получаются мягкими и сочными. Тесто готовится просто и быстро.
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.;
- сахар — 130 г;
- соль — щепотка;
- ванильный сахар — 1 пачка;
- масло сливочное мягкое — 30 г;
- творог — 150 г;
- мука — 250 г;
- разрыхлитель — 2 ч. л.
Способ приготовления:
В глубокую миску разбиваем яйцо. Добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Тщательно перемешиваем.
Смешиваем получившуюся массу с маслом и творогом. Получаем однородную нежную массу.
Просеиваем в нее муку, высыпаем разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Формируем небольшие печенюшки. Перекладываем на противень, устланный пергаментной бумагой.
Отправляем противень с печеньем в духовку, разогретую до 180 С на 11 минут. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились
рецептом вкусного и полезного овсяно-бананового печенья.
Мурманская область
Войти
