Мурманскстат: каждый северянин за год съедает по 22 килограмма рыбы

Накануне Дня рыбака Мурманскстат поделился статистикой за прошлые годы. На 1 января 2024 года в Мурманской области работали 159 рыболовных организаций. В них было занято 5,5 тысячи северян. Средняя заработная плата работников составила около 241 тысячи рублей.

Ещё 80 предприятий занимаются переработкой и консервированием рыбы, ракообразных и моллюсков. Здесь трудятся в среднем 1,4 тысячи человек. За свой труд они получают примерно по 85 тысяч.

Что касается производства рыбной продукции, то за 2021 год отрасли рыболовства выловили 52,3 тысячи тонн свежей рыбы. В 2022 году улов составил 41 тысячу тонн, а в прошлом году организации произвели 43,8 тысячи тонн.

В производстве переработанной и консервированной рыбы производство в 2021 году составило почти 497 тысяч тонн, и с того времени число стало снижаться. В 2022 году они произвели 475 тысяч тонн, в прошлом году это число составило порядка 449.

Также аналитики представили средние цены на рыбную продукцию. Северяне могут купить соленую, маринованную или копчёную рыбу за 864 рубля за килограмм. Мороженая рыба обойдется намного дешевле — в 217 рублей за килограмм.

Филе на прилавках продают по 688 рублей за килограмм, а консервы рыбные обойдутся в 651 рубль за килограмм.

Отмечается, что доля Заполярья по улову рыбы по стране составляет 10%. За прошлый год в области добыли почти 550 тысяч тонн рыбы. Сюда входит и добыча других водных ресурсов.

В среднем каждый житель области съедает по 22 килограмма рыбы каждый год.


Фото: скриншот с сайте Мурманскстат