Мурманское предприятие хотело продать северянам консервы из печени трески с пикшей

Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило нарушения на одном из рыбоперерабатывающих предприятий Мурманска.

Известно, что весной этого года были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на консервы из печени трески. Но выяснилось, что во время изготовления консервов добавляли туда не только печень трески. Изготовитель использовал 580 кг печени трески, а также 570 кг печени пикши.

Таким образом, состав продукции не соответствовал заявленному. Управление проинформировало получателей товаров о необходимости снять их с продажи. Предприятию было направлено предостережение.



Кроме того, ведомство обнаружило, что декларации о рыбной продукции были приняты на основании протоколов испытаний, в которые не внесли полные данные о проведённых исследованиях.

За эти нарушения с июля регистрация уполномоченного лица предприятия была приостановлена на месяц в ФГИС «ВетИС».