Георгий и Екатерина Мун из Кировска отправились на гастрофестиваль в Удмуртию, чтобы представить свое аппетитное творение. Северяне планируют удивить организаторов и гостей черными пельменями с олениной и брусничным соусом.
Основатели арктической мобильной кухни «Арктик Мун» также научат любого желающего готовить это оригинальное блюдо в рамках мастер-класса.
Как
сообщается на сайте «Всемирного дня пельменя», Екатерина и Георгий Мун проведут мастер-класс по черным пельменям 5 января.
Фестиваль в Удмуртии проводится ежегодно. Но в этом году в Пельменфесте впервые принимают участие регионы от Арктики до Дальнего Востока, отметили организаторы.
Ранее
"Хибины.ру" сообщили, что арктическая кухня была отмечена высокой наградой. Гастропроект
стал победителем премии GOLD STARS Discovery.