Хранительницы домашнего очага привыкли не выбрасывать различные мелочи. Однако немногие из них знают, что использовать с пользой можно даже бытовой мусор, в том числе лотки от яиц.
Опытная домохозяйка и автор Дзен-канала «Улыбнись и попробуй» рассказала, как превращает обычные лотки от яиц в формы для приготовления выпечки. Для реализации лайфхака понадобится обычный картонный лоток на 10 яиц.
В таком лотке есть выступы. Их необходимо немного срезать. Затем возьмите лист пекарской бумаги, сомните в комок и смочите в воде.
Потом хорошо его выжмите, расправьте и уложите в лоток от яиц. Обязательно во время укладки сделайте углубления в ячейках.
Фото: кадр из Дзен-канала «Улыбнись и попробуй»
Возьмите лист дрожжевого слоеного теста и раскатайте в тонкий пласт. Положите пласт поверх лотка, возьмите яйцо и с помощью него сделайте углубления. В эти углубления положите ложку джема, мелко нарезанное яблоко. С помощью кулинарной кисточки смажьте тесто вокруг ячеек с начинкой.
Фото: кадр из Дзен-канала «Улыбнись и попробуй»
Теперь просто закройте начинку краями теста, обрежьте лишние куски, а сверху прикройте крышкой от лотка. Готовьте в духовке 30 минут при температуре 180 °C.
Фото: кадр из Дзен-канала «Улыбнись и попробуй»
Справка. Нередко эксперты-кулинары называют дрожжевое тесто кислым. Причина этого связана с химическими реакциями, которые возникают в тесте после замеса.
Ранее мы сообщали,
как использовать кольца от бутылок.