Мужчина ел овсянку «каждый божий день»: вот что с ним стало спустя годы — и причем здесь сосуды и холестерин

Некоторые простые, на первый взгляд, продукты, оказывают на организм серьезное влияние. О том, как питание сказалось на здоровье, рассказал СМИ Бен Нгемани Мабуза из Южно-Африканской Республики (ЮАР).

Ежедневно на протяжении почти всей своей жизни он употребил 3 продукта: овсянку, мясо и морого — дикий вид африканского шпината. Именно эти продукты он назвал секретами своего долголетия, ведь недавно Бен отметил свои 111 лет. По словам долгожителя, он никогда не попадал в больницу с какими-либо серьезными болезнями.

Мабуза является одним из самых старых жителей нашей планеты. Действующий рекордсмен-долгожитель британец Джон Альфред Тиннисвуд, попавший в Книгу рекордов Гиннеса, старше Мабузы всего на один год.



«Каждый день я ем овсянку, мясо и морого — дикий вид африканского шпината», — признался мужчина изданию Mirror.

К слову, дедушке Бену удалось пережить свою жену и 10 из своих 12 детей. Сейчас о нем заботятся внучки, одной из которой 44 года, а другой — 27 лет. Всего у Мабузы около 40 внуков, правнуков и праправнуков. Мабуза признается, что сосчитать их довольно сложно.





Фото: the-sun.com

Отметим, что овес содержит растворимую гелеобразную клетчатку — бета-глюкан, известный тем, что впитывает холестерин и желчные кислоты во время пищеварения.

Это помогает снижать уровень «плохого» холестерина, поскольку бета-глюкан предотвращает абсорбцию желчи и холестерина в кровоток, выводя их вместе со стулом. Таким образом, значительно снижаются риски развития проблем с сердечно-сосудистой системой, о чем мы писали ранее.