Сырные блинчики с зеленью могут стать полноценным завтраком или же просто перекусом. С рецептом справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт;
- сахар — 2 ч. л;
- соль — 1 ч. л;
- теплое молоко — 400 мл;
- разрыхлитель — 1 ч. л;
- мука — 250 г;
- растительное масло — 2 ст. л;
- зелень — по вкусу;
- сыр — 150 г.
Справка. В любой зелени содержится хорошая порция витаминов и минералов, что способствует укреплению иммунитета, повышению защитных сил организма и поддержанию красоты.
Приготовление:
- Смешиваем яйца, соль, сахар, вливаем теплое молоко.
- В муку добавляем разрыхлитель.
- Просеиваем муку в яичную смесь, хорошо перемешиваем.
- Добавляем порубленную зелень и растительное масло.
- Натираем сыр на крупной терке и отправляем в тесто, еще раз все перемешиваем.
- Выпекаем из полученной массы блинчики.
Приятного аппетита!
Ранее делились рецептом вкусной
закуски в тарталетках.