Мало кто в курсе, но на основе традиционного солёного сала можно приготовить невероятное блюдо. Салат «Мужской» покорит вас неожиданным вкусом. Также плюс блюда в том, что оно очень сытное.
Для приготовления салата необходимо взять:
- 100 граммов солёного сала;
- 2 маринованных огурца;
- 2 луковицы;
- банку консервированной фасоли;
- сахар, уксус, соль.
Сало нарезаем мелкими кубиками. Лук шинкуем и маринуем, смешав стакан воды со столовой ложкой сахара и таким же количеством уксуса. Спустя 10 минут жидкость сливаем, лук обсушиваем и отправляем в салатник.
Огурцы нарезаем, фасоль избавляем от жидкости. Ингредиенты смешиваем, добавляем по необходимости соль. Заправка этому салату не нужна, он и без неё получается вкусным.
Подавать салат «Мужской» на стол можно сразу. Хорошим дополнением к блюду станет свежий чёрный хлеб.
Ранее мы рассказывали, что можно приготовить,
заморозив пакет кефира.
Мурманская область
Войти
