Американский гастроэнтеролог и писатель Уилл Булсевич, известный своим исследованием о связи между микробиомом кишечника и питанием на растительной основе, рассказал о своем уникальном рецепте завтрака.
Врач каждое утро готовит смузи из четырех ингредиентов, который все члены его семьи с огромным удовольствием употребляют. Булсевич рекомендует добавлять йогурт, овсяные хлопья и орехи во фруктовые коктейли, таким образом поддерживая стабильный уровень сахара в организме.
При этом у врача есть и свой любимый рецепт смузи. Булсевич уверяет, что смузи выступает в качестве единственного способа заставить детей употреблять полезные овощи и фрукты.
При этом, как отметил врач, смузи по его рецепту прекрасно подойдет и тем, кто испытывает проблемы с уровнем сахара в крови.
Для приготовления понадобятся:
- Замороженная черника;
- Бананы;
- Брокколи;
- Соевое молоко.
Просто хорошо перемешайте все ингредиенты с помощью блендера. Количество — по вашему желанию. Также можно в финале посыпать смузи измельченными семенами льна или тертым грецким орехом.
При этом врач отмечает, что не стоит делать смузи только из фруктов, так как подобные варианты могут привести к скачкам сахара.
Ранее мы сообщали, что
кардиолог Гандельман назвал неожиданный способ снизить уровень сахара.
Мурманская область
Войти
