Мороженое есть больше никто не захочет: беру творог, ягоды и радую семью восхитительным охлаждающим десертом — хозяйкам на заметку

Легкий охлаждающий десерт из фруктов, приготовленный по данному рецепту, понравится абсолютно всем.

Ингредиенты:

• Желатин — 25 г;
• вода — 100 мл;
• творог — 10 г;
• сахар — 100 г;
• сметана или йогурт без добавок — 300 г;
• ванильный сахар — 1,5 г;
• любые фрукты, ягоды или консервированные фрукты — по вкусу.

Справка. Регулярное употребление творога способствует укреплению сердца и сосудов, снижению уровня «плохого» холестерина, уменьшению риска возникновения гипертонии. Кроме того, улучшается состояние костей и зубов.

Приготовление:

1. Желатин заливаем водой и оставляем набухать.
2. В чаше смешиваем творог, сахар, сметану и ванильный сахар. Все перебиваем блендером.
3. Добавляем растопленный желатин и перемешиваем до однородности.
4. Добавляем фрукты, ягоды. Перемешиваем.
5. Выливаем в форму, застеленную пищевой пленкой. Отправляем в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом сладкой намазки из творога.