Морковный рулет с пикантным вкусом — очень экономное блюдо, чтобы дожить до зарплаты

08 ноября в 04:03, Россия/мир
Рецепт вкусного морковного рулета
Фото: скрин видео
Фото: скрин видео
Когда перед зарплатой финансы «поют романсы», придёт на помощь этот рецепт. Он прост в исполнении и не содержит дорогостоящих продуктов, но при этом очень вкусен! Попробуйте сами! Готовить будем морковный рулет.

Нам понадобятся:
  • 500 г. моркови;
  • 5 штук куриных яиц;
  • 2 плавленых сырка;
  • 3 субчика чеснока;
  • 4 столовые ложки сметаны;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень;
  • растительное масло.




Морковь следует помыть, почистить и натереть на крупной тёрке. На растительном масле потушите её до полуготовности. Отдельно взбейте белки и желтки.

Морковь смешайте сначала с желтками, а потом с белками. Посолите и поперчите. Получившуюся массу выложите на смазанный маслом противень слоем в 1 сантиметр. Запекайте в духовке 15−20 минут при температуре 200 градусов.

Пока рулет находится в духовке, мелко порубите чеснок или пропустите его через чеснокодавилку. Добавьте зелень и натёртые на тёрке сырки. Заправьте сметаной и снова поперчите и посолите по вашему вкусу.



Когда морковная лепёшка остынет, размажьте по ней сырную начинку и заверните рулет. Поставьте его в холодильник минимум на 1 час.

В итоге получится сытное и очень вкусное, недорогое блюдо. Приятного аппетита!
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter