Морковно-сырная намазка для хлеба — оригинальная закуска с обычной морковью в роли главного ингредиента. Она получается легкой, нежной и насыщенной на вкус — идеально для завтраков и перекусов в течение дня и гораздо полезнее бутербродов с колбасой.
Ингредиенты:
свежая морковь — 250 г;
вареные яйца — 2 шт.;
твердый сыр — 70 г;
чеснок — 2−3 зубчика;
сметана — 3 ст. л.;
соль, перец — по вкусу.
Морковь натираем на мелкой терке, добавляем к ней пропущенные через мелкую терку отварные яйца, сыр и чеснок. Заправляем ингредиенты сметаной, солим и перчим по вкусу.
Намазка готова! Нанесите ее на поджаренные в тостере или духовке ломтики хлеба и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Совет. Вместо твердого сыра можно использовать пармезан, а вместо сметаны — сливочный творог или майонез.
Ранее мы делились секретами приготовления вкусной «Сельди под шубой».