Вкусный и сытный завтрак — залог хорошего дня. Одним из самых простых, но очень вкусных вариантов завтрака является омлет. Предлагаем попробовать приготовить нестандартный омлет на газированной минеральной воде. Молоко и сода не потребуются.
Ингредиенты:
- Яйца — 6 шт.;
- вода минеральная газированная — 100 мл;
- помидор — 1 шт.;
- твердый сыр — 100 г;
- зеленый горошек — 100 г;
- соль, черный перец — по вкусу;
- растительное масло — 1 ст. л.
Шаг 1. Сперва необходимо нарезать помидоры на небольшие кусочки и поставить сковороду разогреваться с растительным маслом.
Шаг 2. Слегка обжарить помидоры.
Шаг 3. В глубокой миске взбить яйца с солью и перцем, добавить минеральную воду.
Шаг 4. Влить яичную массу к обжаренным помидорам на сковороду и накрыть крышкой. Жарить 5 минут.
Шаг 5. Натереть сыр на крупной терке и распределить по поверхности омлета, жарить 1 минуту.
Шаг 6. Переложить омлет на тарелку и украсить зеленым горошком.
Ранее мы сообщали о
распространенных ошибках, которые многие допускают при приготовлении оливье.