Можно печь каждый день: сытный заливной пирог с сыром и зеленью — все смешали и готово

Нет времени стоять у плиты и часами вымешивать тесто? Тогда этот рецепт для вас. Все, что вам нужно сделать — смешать ингредиенты и отправить в духовку.

Вам понадобится:

• растительное масло — 1 ч. л.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• сметана — 200 мл.;
• мука — 5 ст. л.;
• твердый сыр — 120 гр.;
• яйца — 3 шт.;
• соль, специи, зелень — по вкусу.

1. В отдельную емкость разбейте 3 яйца. Добавьте щепотку соли и сметану. Взбейте венчиком или вилкой до однородной массы.

2. В яично-сметанную смесь добавьте разрыхлитель и просеянную муку. Тесто нужно взбить венчиком до однородности.



3. Для начинки на крупной терке натрите сыр и измельчите зелень. Добавьте их к тесту и хорошо перемешайте.

4. Разогрейте духовку до 190 градусов. Отправьте пирог запекаться на 30 минут.

Ранее мы рассказали, как приготовить вкуснейший салат из соленых огурцов и пары яиц.