Чем ближе лето, тем больше россиянок начинают придерживаться различных диет, чтобы сбросить к пляжному сезону лишние килограммы. При этом для долгосрочного результата важно, чтобы питание было не только полезным, но и вкусным, иначе ограничения чреваты срывами.
Одним из вариантов завтрака для тех, кто решил питаться сбалансировано, может стать овсяная запеканка с яблоками, рассказала повар
Светлана Захарченкова.
Полученные от такого приема пищи медленные углеводы позволят долго ощущать сытость, а значит после прихода на работу не захочется экстренно пихать в рот шоколад с пирожками.
Нам потребуется:
- овсяные хлопья — 50 граммов;
- молоко или йогурт — 100 мл;
- яблоко — 1 штука;
- яйцо — 1 штука;
- мед — 1 чайная ложка;
- корица — половина чайной ложки;
- соль — щепотка;
- растительное масло — для смазывания формы.
Как готовить:
Сначала нужно очистить яблоко от кожуры, также следует удалить сердцевину с косточками. После этого мякоть натираем на крупной терке.
Теперь высыпаем в миску хлопья, добавляем молоко или йогурт, туда же отправляем яблоко, яйцо, мед и корицу с солью. Все необходимо будет перемешать до однородности и дать настояться в течение пяти минут.
Это нужно для того, чтобы разбухли хлопья, объяснила повар. Затем кладем овсяную массу в смазанную растительным маслом форму для выпечки, сверху можно поместить еще немного нарезанных яблок или любых других фруктов.
Далее ставим запеканку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. После того, как блюдо немного остынет, его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ранее мы
писали, как приготовить на завтрак вкусную запеканку из овсянки и творога.