Летом люди делятся на две группы: тех, кто предпочитает арбуз и тех, кто выбирает дыню. Оба этих продукта низкокалорийные, но какой полезнее? Выяснила «Общественная Служба Новостей».
По данным источника, в арбузе содержится от 6 до 13% легкоусвояемых сахаров, включая глюкозу, сахарозу и фруктозу. На 100 граммов ягоды приходится всего 25 калорий, а кроме того в ней много витаминов А, В, С и Е, а также магния, калия, кальция и фосфора. Ещё арбуз богат антиоксидантами, например ликопином, ниацином и тиамином.
А вот дыня, напротив, уступает в пользе несмотря на то, что она калорийнее арбуза. В 100 граммах плода содержится 30−35 калорий, а уровень сахара выше. При этом полезные вещества в ней те же, что и в арбузе.
Несмотря на полезные свойства, дыня может вызывать аллергию. В её мякоти содержится аллергенный белок профилин, которого нет в большой красной ягоде.
При этом жёлтый плод обгоняет арбуз по количеству необходимого человеческому организму бета-каротина и лютеина, а ещё зеаксантина. Но по содержанию ликопина дыня уступает арбузу. Этот элемент важен для профилактики сердечных заболеваний, а также повышенного холестерина.
Ранее писали, что поздний отход ко сну
может вызвать проблемы с психикой — ученые рассказали, какие недуги могут настигнуть.
Мурманская область
Войти
