Сливочное масло представляет собой концентрат молочного жира, который даёт дополнительную энергию и тепло, особенно необходимые в холодное время года. Продукт способствует выработке серотонина, или «гормона счастья». В масле содержатся витамины, которые полезны для гладкой кожи, красивых волос и крепких ногтей.
Однако есть категории людей, которым от этого продукта лучше отказаться. Об этом в интервью
«АиФ-Кузбасс» рассказала заведующая отделом «Кузбасского центра общественного здоровья и медицинской профилактики»
Валентина Карпова.
Противопоказано сливочное масло при остром панкреатите и непереносимости лактозы, причём не только в привычном виде, но и в качестве одного из компонентов выпечки. Беременным и кормящим продукт стоит убрать из рациона, если они сильно набирают вес или если у ребёнка есть аллергия Валентина Карпова
Медик отметила, что сливочное масло детям до 7 месяцев также давать не стоит. Пожилым людям с проблемами в работе ЖКТ можно есть не более 10 граммов масла в день, так как жирные и калорийные продукты тяжело усваиваются.
Людям с лишним весом, атеросклерозом, камнями в желчном пузыре, проблемами с сердцем продукт есть не стоит, так как в нём содержится много холестерина, и он очень калорийный.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее в Роскачестве раскрыли, какое
сливочное масло — лучшее.
Мурманская область
Войти
