Управление Роспотребнадзора по Бурятии сообщило о пользе голубики. Эта ягода богата полезными веществами, микроэлементами и витаминами.
«Дети любят ее за сладкий вкус, а взрослые уважают за благотворное влияние на здоровье, а еще за эстетичность — крупные ягоды, словно покрытые голубым напылением, способны украсить любой десерт или завтрак», — отмечают в управлении Роспотребнадзора.
Голубика выполняет несколько полезных функций. Во-первых, ягода является кладезем полифенолов, сохраняющих красоту кожи, замедляющих процессы старения. Голубика защищает организм от окислительного стресса.
Во-вторых, голубика благотворно влияет на сердце и сосуды. Антоцианы в ее составе повышают эластичность сосудов, нормализуют давление. Более 3 порций голубики в неделю в рационе снижают риск инфаркта миокарда на 34%.
Третье свойство ягоды — сокращение выпадения волос. Голубика содержит олигомерные проантоцианидины, минимизирующие воздействие внешних агрессивных факторов.
Справка: голубика противопоказана в больших количествах людям с повышенной секрецией желудка. Из-за глюкозы в составе ягода противопоказана диабетикам.
Ранее мы сообщали, что онколог рассказал о
редком заболевании, поражающем мужчин.