Домашнее печенье создает особую атмосферу во время посиделок с домочадцами. Но если времени мало, то о сложных рецептах приходится забыть. Это — не повод отказываться от идеи всей семье пить чай с домашней выпечкой, есть быстрые рецепты, которые были известны еще нашим бабушкам. Именно такое печенье мы сегодня и приготовим.
Ингредиенты на 12 шт:
1 яйцо;
100 г сливочного масла;
70 г сахара;
210 г муки;
1 ч. л разрыхлителя;
Щепотка соли и ванилина.
Приготовление:
Смешайте размягченное масло, сахар, соль, ванилин, яйцо.
Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто.
Охладите 15−20 мин.
Раскатайте (5−6 мм) теста и вырежьте кружки, украсьте вилкой.
Выпекайте при 180 °C 15 мин.
Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ранее делились рецептом пышных оладий из СССР