Врачи постоянно говорят, что овощи и фрукты очень важны для организма человека. В них содержатся витамины и минералы, которые помогают бороться с различными болезнями. А также это отличный способ снизить количество потребляемых калорий.
Кроме того, некоторые овощи помогают предотвратить рак. Как рассказала
онколог Валерия Комиссарова aif.ru, в день нужно есть минимум 400 граммов некрахмалистых овощей и фруктов.
Доктор отметила, что для профилактики рака нужно есть брокколи, белокочанную и брюссельскую капусту, морковь, помидоры, баклажаны, свёклу, болгарский перец, артишок, шпинат, тыкву, лук, чеснок и зелёные листовые овощи. Лучше всего есть овощи свежими или приготовленные на пару.
Также Комиссарова подчеркнула, что важно есть продукты, богатые бета-каротином, который превращается в витамин А. Этот элемент содержится в жёлтом перце, моркови, тыкве и батате. Витамин А защищает от рака толстой кишки, предстательной и молочной желёз, лёгких и желудка, пояснила врач.
Справка: также обеспечивают эффективную профилактику рака темные ягоды, включая чернику, голубику и ежевику. Они богаты антиоксидантами, которые подавляют воспалительные процессы в организме и тем самым защищают от онкологии.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее россиянам рассказали, какие яйца самые полезные. Эксперты
проверили несколько торговых марок и выявили лучшие.