В горьком шоколаде мало сахара и содержатся антиоксиданты, по этой причине он — полезный продукт. Однако объёмы его употребления должны быть ограничены и для здоровых людей, и для имеющих проблемы со здоровьем.
Подробности рассказала диетолог и гастроэнтеролог
Наталья Сычёва в беседе с радио
Sputnik.
Более полезного горького шоколада можно съедать в день чуть более, чем молочного — граммов 30, если нет индивидуальной непереносимости к его компонентам.
Но стоит делать ещё более жёсткие ограничения тем, кто страдает мигренью, сахарным диабетом второго типа, ожирением, у кого повышено кровяное давление.
А при заболеваниях желчного пузыря надо учитывать, что горький шоколад может повышать отток желчи.
Также Сычёва назвала правило для употребления горького шоколада. Он будет более полезен, если есть его после сырых овощей либо белковой нежирной пищи — мяса индейки или курицы, рыбы.
Ранее мы рассказали, как без врачей и лекарств быстро
избавиться от стресса.