«Красная шапочка» — простой, но вкусный салат на праздник. С его помощью можно разнообразить новогоднее меню и украсить стол. Входящие в состав блюда продукты делают его полезным и легким. На приготовление не потребуется много времени.
Ингредиенты:
Куриное филе — 150 г,
Грибы — 100 г,
Пекинская капуста — 150 г,
Яйцо — 1 шт.,
Зелёный горошек — 2 ст. л.,
Помидоры — 150 г,
Майонез — 5 ст. л.,
Соль, перец, укроп — по вкусу.
Шаг 1. Сперва необходимо сварить куриное мясо и яйцо до готовности. Нарезать ингредиенты небольшими кубиками.
Шаг 2. Пекинскую капусту мелко нарезать в миску. Грибы нарезать пластинами и обжарить вместе с измельченным луком. Добавить к мясу.
Шаг 3. Добавить зеленый горошек в миску. Нарезать помидоры средними кусочками (помидоры черри нарезать на две части). Можно перемешать все ингредиенты и заправить салатом, либо выложить продукты слоями. Сверху необходимо выложить «шапочку» из помидоров. Украсить салат зеленью.
Ранее мы сообщали, чем заменить
холодец на новогоднем столе.
Мурманская область
Войти
