Салат «Оливье» является одним из любимых блюд новогоднего стола для россиян. При этом оно достаточно калорийное. Есть много этого салата врачи не советуют.
Анна Кривошеева, являющаяся диетологом КДЦ МЕДСИ на Белорусской и ММЦ на Мичуринском проспекте, рассказала, чем заменить калорийные продукты в «Оливье», чтобы сделать его более полезным, но при этом не менее вкусным, передает ее слова портал «Здоровье Mail.ru».
Врач советует заменить жирную
колбасу на диетическую индейку, курицу или отварной язык.
Картофель можно заменить ломтиками авокадо. Они добавят салату пользы и придадут оригинальный вкус.
Консервированный горошек можно заменить замороженным. Консервы содержат множество соли и сахара.
Соленые огурцы можно заменить свежими, они придадут блюду новый вкус.
Вместо привычного
майонеза можно использовать сметану в смеси с горчицей. Заправка получится менее калорийной, но при этом вкусной и пикантной.
Ранее мы рассказывали,
какими симптомами отличается опасный Гонконгский грипп.