Масло от шпрот многие выливают. Между тем его можно очень удачно применять при приготовлении разных блюд. Это настоящий кулинарный клад. Попробуйте приготовить паштет.
Ингредиенты:
Варёные яйца — 2 шт.;
морковь отварная — 0,5−1 шт.;
хлеб — 1 ломтик;
сыр — 30 г;
зелень, перец чёрный молотый, соль по вкусу;
масло из-под рыбных консервов.
Приготовление:
В чашу блендера положите варёные яйца, отварную морковь, чёрствый хлеб, сыр, масло от шпрот.
Добавьте в массу соль, перец, зелень. Всё взбейте блендером.
Вы получите очень вкусный паштет.
Советы: Также масло от шпрот можно добавлять в запеканки с картофелем или овощами, супы. Если продукт нужен позже, перелейте его в контейнер и заморозьте.
Ранее мы поделились рецептом универсального теста.