Манник «4 стакана» приготовит даже неумелая хозяйка: это вкуснее торта с кремом — идеально для Рождества

В последние годы хозяйки готовят манник редко, это блюдо было популярным во времена СССР. Стоит вспомнить этот забытый десерт, он готовится очень просто, а по вкусу не уступает дорогим тортам.

Если манник покрыть глазурью, он станет украшением стола в Рождество.

Для приготовления манника «4 стакана» необходимо взять:

3 яйца;

100 г маргарина или масла;

1 стакан манки;

1 стакан сахара;

1 стакан кефира;

1 стакан муки;

1 ч. л. соды.

Смешиваем яйца с растопленным маслом и кефиром, добавляем все сыпучие ингредиенты, вымешиваем. Тесто отправляем в форму, смазанную маслом.

Выпекаем при 180 градусах 20−30 минут. Готовность определяем деревянной шпажкой, на ней не должно остаться влажного теста.

Манник немного остудить, извлечь из формы. Украсить можно по своему желанию. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить вкусный пирог «Французский шик» в Рождество.