Максимум пользы и здоровья: учёные рассказали, как правильно хранить и готовить яйца, чтобы сохранить в них витамин D

08 февраля в 17:14, Россия/мир
Иммунитет не подведёт
Фото: kstudio на Freepik
Фото: kstudio на Freepik
Если не хотите болеть и часто засиживаться у травматолога, вам на помощь придёт витамин D. Он позволит укрепить кости и мышцы, а также повысит ваш иммунитет. Но вот получить его, например, из продуктов не так-то просто. Он есть в яйцах. Правда концентрация его падает, если неправильно хранить и готовить этот продукт.

Учёные из Университета Ньюкасла в результате долгих исследований всё же выяснили, что нужно сделать с яйцами, чтобы они сохранили витамин D.



Лучше всего не хранить их в холодильнике. Достаточно оставить коробку на кухонной столешнице. При приготовлении лучше отказаться от жарки. Если хотите получить как можно больше пользы, яйца следует варить. Также можно приготовить омлет, сообщает csn-tv.ru.

Ранее Министра сельского хозяйства Польши фермеры забросали яйцами
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter