Магазинные сладости покупать не придётся: как приготовить конфеты из моркови и фиников

Обычные конфеты не способны принести организму какую-либо пользу, из-за чего лучше готовить их самостоятельно. Если вы хотите удивить гостей, то попробуйте сделать десерт из моркови. Такой вкуснятины вы еще не пробовали.

Ингредиенты:

Морковь — 300 г;

финики — 100 г;

кокосовая стружка — 70 г;

корица — для обсыпки.

Замочите финики в воде на 10 минут, что позволит им стать мягкими. Вымойте морковь, очистите и натрите на мелкой тёрке.

Из фиников удалите косточки, измельчите мякоть с помощью ножа или мясорубки. Смешайте морковь, финики, корицу и кокосовую стружку. Несколько ложек стружки оставьте для обсыпки.

Замешивайте массу до тех пор, пока она не станет однородной. Смочите руки водой, сделайте одинаковые шарики, обсыпьте их кокосовой стружкой.

Отправьте конфеты в холодильник на несколько часов, что позволит им пропитаться. Подавайте их к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Если вы хотите приготовить к десерту вкусный горячий напиток, то обратите внимание на облепиховый чай. Он будет идеально сочетаться с конфетами.